ベルメゾンは2020年のお正月用にディズニーおせち料理を発売。
その中の「和風プレミアム四段重」の詳細と感想をご紹介します。
ベルメゾンでは毎年、ディズニーキャラクターのおせち料理を発売しています。
多数のラインナップの中から、この記事では「和風プレミアム四段重」の重箱デザインや料理を詳しくご紹介します。
「和風プレミアム四段重」は京都の料理研究家である杉本節子氏が監修しました。
高級食材を多数使用しているので、大人のディズニーファンにもお薦めな高級感溢れるおせち料理です。
「和風プレミアム四段重」の詳細については、ベルメゾン公式サイトもあわせてご覧ください。
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ディズニー おせち 2020 和風プレミアム四段重
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ディズニー おせち 2020 和風プレミアム四段重
目次:2020年 ベルメゾン 和風プレミアム四段重
- 重箱は毛筆風のミッキーマウスをデザインした金塗仕上げ
- 料理メニュー:画像で詳しく紹介!ロブスターなど豪華なメニューが並ぶ
- 付属品紹介:筆を持ったミッキーが干支の文字「子」を書いているデザイン
- 早期割引クーポンを配布中、早く注文するほどお得に
- まとめ:大人のディズニーファンにお勧め
参考記事:冬の贈り物.com
・2020 ディズニーおせちラインナップ!ベルメゾンと紀文で発売
・2020 ディズニーおせちの選び方
・ベルメゾンの歴代ディズニーおせち 口コミレビューと徹底解説の目次
重箱は毛筆風のミッキーマウスをデザインした金塗仕上げ
こちらが「和風プレミアム四段重」の重箱です。四段重で5人前くらいの量が入っています。
華やかな金塗仕上げで高級感が溢れ出ています。
今回のデザインは毛筆風。筆のようなタッチでミッキーマウスが描かれています。
ミッキーマウスの目はパイカット型の目をしていて、ちょっとレトロな雰囲気です。
重箱の側面です。こちらには違うポーズのミッキーマウスがいます。
別の側面です。こちらでは筆で何かを描こうとしているミッキーマウスがいますね。
2020年はねずみ年なので「子」と描こうとしているそうです。
後で紹介する「ぽち袋」には「子」と描いているミッキーがデザインされています。
この重箱、実は「隠れミッキー」がデザインされています。側面をよく見るとミッキーのシルエットを発見できますよ。
料理メニュー:画像で詳しく紹介!ロブスターなど豪華なメニューが並ぶ
次に「和風プレミアム四段重」の料理内容を紹介します。4つの重箱に様々なおせちメニューが入っています。
今まで購入したユーザーからのアンケートを基に、料理研究家である杉本節子氏と一緒に食材や詰め方を考えて開発したそうです。
ロブスターなど高級食材を使用した豪華な内容になっていて、量的には4人〜5人前後で食べる量になります。
では、各重箱のメニューを紹介します。
一の重(和の祝い重)
まずは「一の重」です。一の重は「和の祝い重」になっており、伝統的な祝い肴の他、ロブスターなどの豪華なメニューが揃っています。
一の重の料理内容をひと通り紹介します。
重箱の左上には「寒鰆西京焼」「梅花れんこん」「伊達巻」「いか松笠白焼」などが入っています。
「れんこん」が梅の花を模しているなんて、さすが他のディズニーおせちとは違いますね。
「伊達巻」は、ユーザーから「伊達巻を入れて欲しい」というリクエストがあり入れました。
次に一の重の右上です。
右上には「合鴨照焼串」「若桃甘露」が入っています。
そして、中段左には「野菜新丈黄味焼」「いかの魚卵詰め」「焼ロブスター」など。
中段右には「ミッキー型焼印蒲鉾」が入っています。
下段の左側には「黒豆」「からすみ」など。「からすみ」は今年初登場。
別記事で紹介した「婦人画報のおせち」でも「からすみ」にこだわっていたので、今年は「からすみ」がトレンドなのでしょうか??
参考記事:冬の贈り物.com
2020年 婦人画報のおせち試食レポート
「黒豆」には、ミッキーのシルエットの形の金箔がまぶしてあります。
これは別添えの金箔を自分でデコレーションします。
ミッキー型の金箔は今年初めて登場しました。金箔までミッキー型にするなんて凄いですね。
そして、最後に下段の右下です。こちらには「数の子」「味付わかめの茎」「ミッキーデザイン昆布扇子」です。
「ミッキーデザイン昆布扇子」をよく見ると、ミッキーのシルエット型にくり抜かれています。芸が細かい!
一の重(和の祝い重)に入っている全メニューは下記の通りです。
一の重(和の祝い重)メニューリスト
- 寒鰆西京焼
- 梅花れんこん
- 伊達巻
- いか松笠白焼
- 田作り
- 合鴨照焼串
- 若桃甘露
- 野菜新丈黄味焼
- いかの魚卵詰め
- 焼ロブスター
- からすみ
- ミッキー型焼印蒲鉾(紅)
- ミッキー型焼印蒲鉾(白)
- 黒豆
- 数の子
- 味付わかめの茎
- ミッキーデザイン昆布扇子
- 別添金箔(ミッキー型)
二の重(和の焼きもの重)
次は二の重です。二の重は「和の焼きもの重」になっています。
焼帆立、焼車海老など、焼き物が中心になった重箱です。
二の重のメニュー内容をひと通り紹介します。
まずは、二の重の左上と中段左側を一緒に紹介。
左上には「焼帆立」「蒲鉾(ミッキー手型)」「松型麩」「いか岩石揚げ」など。
中段には「うにのテリーヌ」「かに風味新丈」「焼車海老」が入っています。
続いて右上と中段右側を一緒に紹介。
右上には「スモークチキンロール」、中段には「笹小川巻」「味付子持昆布」が入っています。
続いて、下段の左側にあるのは「市田柿」「ミッキーデザイン 栗きんとん」です。
「ミッキーデザイン 栗きんとん」は、ユーザーからの「キャラクター感が欲しいという」声を受けて、今回メニューに登場しました。
最後に右下です。右下には「シルエットもち(ミニーマウス型)」と「甘鯛西京焼」が入っています。
二の重(和の焼きもの重)に入っている全メニューは下記の通りです。
二の重(和の焼きもの重)メニューリスト
- 焼帆立
- 松型麩
- いか岩石揚げ
- スモークチキンロール
- うにのテリーヌ
- かに風味新丈
- 焼車海老
- 笹小川巻
- 味付子持昆布
- 市田柿
- ミッキーデザイン 栗きんとん
- 甘鯛西京焼
- シルエットもち(ミニーマウス型)
- 蒲鉾(ミッキー手型)
三の重(和の煮もの重)
次は三の重です。
三の重は「和の煮もの重」になっていて、縁起の良いといわれがある和の煮ものが中心の重箱です。
三の重のメニュー内容をひと通り紹介します。
まずは三の重の左上から。
左上には「えび陣笠」「梅麩」「れんこん煮」など。
続いて右上には「味付穂付竹の子」「焼き湯葉」「梅型人参」「あわ麩」「よもぎ麩」などが入っています。
中段右側には「蒲鉾(ミッキー手型)」「豚肉市松」「松茸旨煮」、そしてミッキーが描かれた珍味入れには「味付いくら」。
中段の左側には「蒲鉾(ミッキー顔型)」「鰆昆布〆」が入っています。
そして下段、左側には「ミッキー型焼印高野豆腐」「たたきごぼう」「なごみ巻ほうれん草」「もち玉串」。
下段右側には「松型南瓜」「紅ずわい爪肉」「磯貝魚卵和え」「シルエットもち(ミッキー型)」です。
三の重にも、程よくディズニーらしさを感じられるメニューがちりばめられています。
三の重(和の煮もの重)に入っている全メニューは下記の通りです。
三の重(和の煮もの重)メニューリスト
- えび陣笠
- 梅麩
- れんこん煮
- 味付穂付竹の子
- 焼き湯葉
- あわ麩
- よもぎ麩
- 梅型人参
- 大根彩り漬
- 鰆昆布〆
- 蒲鉾(ミッキー顔型)
- 紅白なます日向夏風味
- 味付いくら
- 松茸旨煮
- 豚肉市松
- 蒲鉾(ミッキー手型)
- ミッキー型焼印高野豆腐
- たたきごぼう
- 松型南瓜
- なごみ巻ほうれん草
- もち玉串
- 紅ずわい爪肉
- シルエットもち(ミッキー型)
- 磯貝魚卵和え
与の重(子ども重)
最後は与の重です。
与の重は「子ども重」になっていて、洋風メニューや自分で仕上げるのが楽しいホワイトプリンなど、お子さんが喜ぶメニューが詰まっています。
与の重のメニュー内容をひと通り紹介します。
まずは左上から。
左上には「オレンジミート」「若桃甘露」「コルニッション」「宮崎牛やわらか煮」「黒豚スタッフドポーク」など。
「宮崎牛やわらか煮」は、ユーザーからの「肉があると嬉しい」という声を反映して入れました。
そして、重箱の右上には「スモークトラウトサーモン」「五色野菜の ミルフィーユ」「海老サラダ」「ブロッコリー」「オリーブ」など。
続いて下段の右下には「グラタン」「くず饅頭(いちご)」「くず饅頭(りんご)」があります。
下段の左下にはミッキーマウスの顔が描かれた「ホワイトプリン」です。
「ホワイトプリン」はミッキーマウス型のステンシルを使って自分で描きます。
このステンシルにココアパウダーを振りかけることで絵が完成します。お子さんと一緒に楽しめるのが良いですね。
このミッキーマウスの目もパイカット型の目をしたレトロなミッキーになっています。
与の重(子ども重)に入っている全メニューは下記の通りです。
与の重(子ども重)メニューリスト
- オレンジミート
- 若桃甘露
- 黒豚スタッフドポーク
- 宮崎牛やわらか煮
- コルニッションケッパー
- スモークトラウトサーモン
- 五色野菜の ミルフィーユ
- ブロッコリー
- 海老サラダ
- スモークシュリンプ
- オリーブ
- 焼トウモロコシテリーヌ
- グラタン
- ホワイトプリン
- くず饅頭(いちご)
- くず饅頭(りんご)
- ココアパウダー
- コンソメゼリー
栄養成分に関するガイドライン「ディズニー・チェック」に適合
ベルメゾンのディズニーおせちは、「ディズニー・チェック」という栄養成分に関するガイドラインにそって作られています。
ディズニー 公式サイト
ディズニー・チェック
「減塩」や「ライトカロリー」など、ガイドライン基準に適合するように作られているので、お子さんの健康を考えるパパとママには嬉しい内容になっています。
付属品紹介:筆を持ったミッキーが干支の文字「子」を書いているデザイン
ベルメゾンのディズニーおせち料理には、風呂敷や祝い箸、ぽち袋が付属しており、ディズニーキャラクターが描かれたオリジナルデザインになっています。
「和風プレミアム四段重」には、下記のアイテムが付属しています。
ポチ袋(5枚)
ポチ袋が5枚付属しています。
重箱に描かれていたのと同じように、筆を持ったミッキーが2020年の干支である「子(ねずみ)」という文字を書いている姿がデザインされています。
祝い箸(5膳)
祝い箸も5膳付いています。
風呂敷(1枚)
風呂敷も1枚付属します。
四段重なので、他のディズニーおせち(三段重)に付属する風呂敷よりも大きな風呂敷になっています。
風呂敷にも筆を持ったミッキーがデザインされています。
おせち料理はこの風呂敷に包まれて届きます。
早期割引クーポンを配布中、早く注文するほどお得に
ベルメゾンでは、「和風プレミアム四段重」の早期割引キャンペーンを開催中です。
早く注文すればするほどお得な価格で購入できます。
割引率は以下の通りです。期間が決まっているのでお早めに!
第一弾 | 10%オフ | 2019年9月30日(月)まで |
第二弾 | 7%オフ | 2019年10月1日(火)~10月28日(月)まで |
第三弾 | 3%オフ | 2019年10月29日(火)~11月25日(月)まで |
高額商品なので数パーセントでも差は大きいですよ。
- 注文締め切り:2019年12月18日(水)
- 商品お届け日:2019年12月29日(日)~ 30日(月)
- ※お届け日時の指定はできません。
- 賞味期限:冷凍で2020年1月31日まで
「和風プレミアム四段重」を購入するなら、下記リンクからどうぞ
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ディズニー おせち・和風プレミアム四段重
まとめ:大人のディズニーファンにお勧め
というわけで、「和風プレミアム四段重」のご紹介でした。
豪華な食材を使用した大人向けのおせち料理になっています。大人のディズニーファンにお勧めです。
とはいえ「子ども重」も用意されているので、お子さんがいるご家庭でも問題ありません。家族三世代で楽しめるように考えられています。
本格的なディズニーおせちが欲しい方や、人数が多いご家庭には「和風プレミアム四段重」がお薦めです。
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その他のディズニーおせちはこちらから
その他にもディズニーおせちは多数のラインナップが用意されています。
他のディズニーおせちの購入は、下記のベルメゾンの公式サイトからどうぞ。
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他のディズニーおせち料理についても詳しく紹介しています。下記の記事をどうぞ。
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参考記事:冬の贈り物.com
・2020 ディズニーおせちラインナップ!ベルメゾンと紀文で発売
・2020 ディズニーおせちの選び方