ベルメゾンは2019年のお正月用にディズニーおせち料理を発売。
その中の「和風プレミアム四段重」の詳細と感想をご紹介します。
「和風プレミアム四段重」は大人のディズニーファンに贈る、高級感溢れるディズニーおせち料理です。
ベルメゾンでは毎年、ディズニーキャラクターのおせち料理を発売しています。
今年も多数のディズニーおせち料理を発売。
この記事では「和風プレミアム四段重」の重箱デザインや料理を詳しくご紹介します。
「和風プレミアム四段重」は、京都の料理研究家である杉本節子氏が監修した、本格的なおせち料理です。
「和風プレミアム四段重」の詳細については、ベルメゾン公式サイトもあわせてご覧ください。
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おせち 和風プレミアム四段重 ミッキーマウス
目次：2019 ベルメゾン 和風プレミアム四段重
- 重箱はミッキーマウス映画90周年記念のデザイン
- メニュー紹介：ロブスターなど豪華なメニューが並ぶ
- 付属品紹介：ぽち袋が華やかなデザイン
- 早く注文するほどクーポンで割引になる
- まとめ：大人のディズニーファンにお勧め
参考記事：冬の贈り物.com
・2019 ディズニーおせちラインナップ！ベルメゾンと紀文で発売
・2019 ディズニーおせちの選び方
重箱はミッキーマウス映画90周年記念のデザイン
こちらが「和風プレミアム四段重」の重箱です。華やかな色使いがゴージャスですね。
ミッキーマウス映画90周年を記念し、様々な映画のミッキーマウスが描かれています。
「蒸気船ウィリー」や「ミッキーの大演奏会」「ミッキーマウス・クラブ」「ミッキーのジャックと豆の木」「ミッキーの魔術師」など、色々なミッキーマウスが勢揃い。
様々なミッキーマウスが勢揃いしてデザインされるのは、滅多にないことなのでとても貴重なデザインになっています。
もちろん、今年だけのデザインです。
重箱の横にも、歴代のミッキーマウスが描かれています。
メニュー紹介：ロブスターなど豪華なメニューが並ぶ
次に「和風プレミアム四段重」の料理内容を紹介します。4つの重箱に様々なおせちメニューが入っています。
4段重なのでボリューム満点で盛りだくさんです。4人〜5人くらいで食べるくらいの量になります。
では、各重箱のメニューを紹介します。
一の重（和の祝い重）
まずは「一の重」です。一の重は「和の祝い重」になっており、伝統的な祝い肴の他、ロブスターなどの豪華なメニューが揃っています。
では、一の重のメニュー内容をひと通り紹介します。
左下には「味付数の子」や「味付わかめの茎」、金箔入り「黒豆」などが入っています。
中心にはドドーンと「焼ロブスター」！ 過熱蒸気焼成機で焼き上げ、旨みと甘みを逃していません。
右下には「きんとん」「渋皮栗甘露煮」。
その上にはミニーマウスの形をした「シルエットもち」と「いか松笠白焼」「たたきごぼう」。
右上には「かに玉三色」。
上段真ん中には「甘鯛西京焼」。新鮮な甘鯛を西京味噌で仕立てました。
左上にはミッキーマウスの焼き印が入った「ミッキー焼き印蒲鉾」。
一の重（和の祝い重）に入っている全メニューは下記の通りです。
一の重（和の祝い重）メニューリスト
- ミッキー焼き印蒲鉾(紅)
- ミッキー焼き印蒲鉾(白)
- 甘鯛西京焼
- かに玉三色
- 黒豆
- 金箔
- たたきごぼう
- いか松笠白焼
- 味付わかめの茎
- 味付数の子
- 焼ロブスター
- シルエットもち(ミニー)
- 田作り煮
- きんとん
- 渋皮栗甘露煮
二の重（和の焼きもの重）
次は二の重です。二の重は「和の焼きもの重」になっています。国産の車えびや帆立、さわらの西京焼など、焼き物が中心になった重箱です。
二の重のメニュー内容をひと通り紹介します。
右下には「味付子持昆布」と「日の出きぬた」。
その隣には「焼ほたて」。
左下にはミッキーマウスをデザインした珍味入れがあります。
珍味入れの中には「紅白なます(日向夏風味)」と「鱒醤油いくら」。
中段左側には「寒鰆西京焼」、そして真ん中には「焼車海老」。
中段右側にはミッキーマウスをかたどった「シルエットもち」と「黄金鶏松風」。
右上には「小鯛八幡巻」「松麩」。
上段真ん中には「干柿ホワイトチョコ」。
左上には「いか岩石揚」とミニーマウスの顔をかたどった「蒲鉾」。
二の重（和の焼きもの重）に入っている全メニューは下記の通りです。
二の重（和の焼きもの重）メニューリスト
- いか岩石揚
- 干柿ホワイトチョコ
- 小鯛八幡巻
- 寒鰆西京焼
- 焼車海老
- 黄金鶏松風
- 松麩
- 紅白なます(日向夏風味)
- 鱒醤油いくら
- 焼ほたて
- 味付子持昆布
- 日の出きぬた
- シルエットもち(ミッキー)
- 蒲鉾(ミッキー顔)
三の重（和の煮もの重）
次は三の重です。
三の重は「和の煮もの重」になっていて、縁起の良い料理や煮もの、海の幸などを中心に構成されています。
三の重のメニュー内容をひと通り紹介します。
左下には「ふぐ小袖巻」「梅花れんこんちらし」「鰆昆布〆」など。
右下には「大根彩り漬 日向夏風味」「紅ズワイ爪」など。
「紅ズワイ爪」の上には「粟麩」「蓬麩」。
中段真ん中には「本ズワイの甘酢和え」
中段左側にはミッキーマウスの手の形をした「蒲鉾」、ミッキーマウスのピックが刺さった「小鯛ひしお焼」。
左上には、「れんこん煮」「金時人参ねじり梅」「松南瓜」「ミッキー焼き印高野豆腐」。
右上には「味付穂付竹の子」「えび陣笠」「梅麩」など。
三の重（和の煮もの重）に入っている全メニューは下記の通りです。
三の重（和の煮もの重）メニューリスト
- れんこん煮
- 金時人参ねじり梅
- 松南瓜
- ミッキー焼き印高野豆腐
- 味付穂付竹の子
- えび陣笠
- 梅麩
- 小鯛ひしお焼
- 蒲鉾(ミッキー手)
- 本ズワイの甘酢和え
- ズワイの柚子香り漬
- 粟麩
- 蓬麩
- 梅花れんこんちらし
- ふぐ小袖巻
- 味付わかめの茎
- 鰆昆布〆
- 大根彩り漬 日向夏風味
- 笹小川(紅鮭)
- 紅ズワイ爪
与の重（子ども重）
最後は与の重です。
与の重は「子ども重」になっていて、お子さんが喜ぶメニューの詰め合わせです。
与の重のメニュー内容をひと通り紹介します。
左下には、自分でミッキーマウスの顔を描く楽しみがある「ミッキーミルク風プリン」。
付属のステンシルシートにココアパウダーを振りかけて描きます。
蓋にもミッキーマウスが描かれています。
右下には「オリーブ」と「スモークシュリンプ」「若鶏三色巻」。
右上には「豚の塩麹焼」「鶏肉と野菜の香味ソ-ス」「焼きとうもろこしテリーヌ」など。
左上には「ミッキーグラタン」「烏賊黄金焼」「ソフトサラミ風のチキン巻」。
「ミッキーグラタン」はホワイトクリームにトウモロコシと海老が入っています。
与の重（子ども重）に入っている全メニューは下記の通りです。
与の重（子ども重）メニューリスト
- ミッキーグラタン
- 烏賊黄金焼
- ソフトサラミ風のチキン巻
- 豚の塩麹焼
- 焼きとうもろこしテリーヌ
- 鶏肉と野菜の香味ソ-ス
- ミッキーミルク風プリン
- コルニッション
- ブロッコリー
- 若鶏三色巻
- スモークシュリンプ
- 玉ねぎサラダ
- ブラックオリーブ
- グリーンオリーブ
- 葛まんじゅう(いちご)
- 葛まんじゅう(りんご)
- ココアパウダー
栄養成分に関するガイドライン「ディズニー・チェック」に適合
ベルメゾンのディズニーおせちは、「ディズニー・チェック」という栄養成分に関するガイドラインにそって作られています。
ディズニー 公式サイト
ディズニー・チェック
「減塩」や「ライトカロリー」など、ガイドライン基準に適合するように作られているので、お子さんの健康を考えるパパとママには嬉しい内容になっています。
付属品紹介：ぽち袋が華やかなデザイン
ベルメゾンのディズニーおせち料理には、風呂敷や祝い箸、ぽち袋が付属しており、ディズニーキャラクターが描かれたオリジナルデザインになっています。
「和風プレミアム四段重」には、下記のアイテムが付属しています。
ポチ袋（５枚）
ポチ袋が5枚付属しています。90周年記念の歴代のミッキーマウスが描かれています。
裏も表も明るく華やかなデザインですね。これでお年玉をもらったら嬉しいと思います。
祝い箸（５膳）
祝い箸も5膳付いています。
シャンタン素材の風呂敷（1枚）
そして、おせち料理は風呂敷に包まれて届きます。
風呂敷を広げた様子です。
風呂敷も90周年の記念デザインです。
風呂敷はシャンタン素材を使った高級感のあるものになっています。
早く注文するほどクーポンで割引になる
ベルメゾンでは、ネット限定で「和風プレミアム四段重」の早期割引キャンペーンを開催中です。
早く注文すればするほどお得な価格で購入できます。
割引率は以下の通りです。期間が決まっているのでお早めに！
| 第一弾 | 10%オフ | 2018年9月18日（火）まで |
| 第二弾 | 7％オフ | 2018年9月19日（水）～10月29日（月） |
| 第三弾 | 3％オフ | 2018年10月30日（火）～11月26日（月） |
高額商品なので数%でも差は大きいですよ。
- 注文締め切り：2018年12月18日(火)
- 商品お届け日：2018年12月29日(土)～30日(日)
- ※お届け日時の指定はできません。
- 賞味期限：冷凍状態で2019年1月31日まで
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おせち・和風プレミアム四段重
まとめ：大人のディズニーファンにお勧め
というわけで、「和風プレミアム四段重」のご紹介でした。
大人向けの本格的なおせち料理という位置づけなので、大人のディズニーファンにお勧めです。
とはいえ「子ども重」も用意されているので、お子さんがいるご家庭でも問題ありません。家族三世代で楽しめるおせち料理です。
本格的なディズニーおせちが欲しい方や、人数が多いご家庭には「和風プレミアム四段重」がお薦めです。
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ディズニーオリジナルおせち 2019
他のディズニーおせち料理についても詳しく紹介しています。下記の記事をどうぞ。
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参考記事：冬の贈り物.com
・2019 ディズニーおせちラインナップ！ベルメゾンと紀文で発売
・2019 ディズニーおせちの選び方
