人気のおせち料理ブランドとして評判な「博多久松」。今年もおせちのお試しセットが発売されましたので注文してみました。なんとお値段は500円！本商品と同じお品書きを少量ずつ試食できる、とてもお得なセットです。
管理人による口コミと感想を画像とともにご紹介します。
目次：博多久松の500円「お試しおせち」口コミレビュー
- 博多久松の500円「お試しおせち」に入っているメニュー
- 毎年8月末頃から発売開始になります
- 中国産を一切使わない！こだわりの原材料
- 博多久松の「お試しおせち」が届いた！
- 「お試しおせち」の各メニューを1品づつ評価
- 他社と比べた感想：黒豆が丁寧な仕事で美味しい！さすがです！
博多久松のおせち料理は、とても人気のある商品で、毎年楽天でも大人気になっています。
試食してみて分かったのですが、どの料理も丁寧に作られています。
「黒豆蜜煮」や「ばい貝旨煮」などが特に美味しかったです。さすが楽天で8年連続でグルメ大賞を取るだけあります。
気になる方はお試しセットを注文してみてはいかがでしょうか？
↓↓↓
博多久松 公式サイト
・2023 博多久松 おためしおせち【2023年新春 おせちカタログ付き】
・2023 博多久松 おせち料理 特集ページ
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博多久松では1人用のおせち料理を販売しています。
下記の記事で紹介していますので、1人暮らしの方は参考にどうぞ。
参考記事
冬の贈り物.com
お1人様・1人用おせち料理を購入できる通販サイトまとめ
博多久松の500円「お試しおせち」に入っているメニュー
※画像は博多久松公式サイトより
500円で購入できる、博多久松のお試しおせちに入っているメニューのお品書きです。下記リンクをクリックするとそれぞれの感想へジャンプします（このページ内です）。
全部で11品目。お試しなのでどれも少量ずつですが、博多久松で人気の高いメニューをギュッと詰め合わせたお得なおせちになっています。原材料にこだわっており、博多久松の味を手軽に味わえるセットです。
毎年8月末頃から発売開始になります
博多久松のお試しおせちは、毎年8月の末〜9月初頭に発売が開始されます。売り切れてしまう事も考えられますので、今年食べ損ねた人は、来年は早めにチェックしておきましょう。
中国産を一切使わない！こだわりの原材料
最近は中国産の原材料を避ける人も多いため、博多久松では中国産の原材料を一切使っていません。その点は安心できますね。
ただ、すべてが純国産という訳ではなく、ロシアやインドなど他の国の原材料も使用しています。もちろん黒豆や金柑、梅など、日本の原材料も多数使用しています。
使用する食材はこだわりをもって厳選しているようなので、安心できると思います。
博多久松の「お試しおせち」が届いた！
9月9日出荷分の「お試しおせち」を注文しました。事前に「発送しましたメール」が届き、ヤマト運輸の伝票番号も記載されています。
ヤマト運輸の公式サイトで追跡できるのが親切ですね。
届いたのは9月11日の朝。福岡県から東京都なので、届くまで2日ほど日数が必要なようです。下の画像はヤマト運輸の追跡問い合わせ画面です。
クール宅急便で冷凍されて届きます。開けた後なので箱が汚くてすいません。。。
配送された同梱物は、
- お試しおせち本体
- おせちの本商品が掲載されているカタログ
- 詳細なお品書きと「おためしおせちの召し上がり方」という説明書
です。
詳細なお品書きが入っているのは嬉しいですね。どんな風に作られているのかが分かるので助かります。
こちらが博多久松のおせちカタログ。楽天グルメ大賞「おせち部門」8年連続受賞ですってよ奥さん！
さて、すぐに食べたいところですが、冷凍されているのでそのままでは食べられません。説明書にあるように1日ほど冷蔵庫で解凍します。
消費期限は、冷蔵状態では1日、冷凍の状態では1ヶ月が限度です。冷蔵したらすぐに食べましょう。
よしぞうは、到着した11日の朝に冷蔵庫へ入れて、翌日12日のお昼に頂きました。いい感じに解凍されていましたよ。
というわけで、1日経った後、お試しおせちの箱を開けてみます。箱はこんな感じです。黒いパッケージでカッコいいですね！お試しとはいえ手を抜かない博多久松。さすがです。
大きさは縦横15センチ前後でしょうか？小さめの箱です。
箱を開けるとさらに黒いお重が入っています。お試しだけど高級感がありますね。
蓋を開けて見ました！いい匂いがしますね〜、食欲がわきます！コンパクトな箱に綺麗に入っています。日本料理ならではの美しさですね。美味しそう〜。
すでに盛りつけしてあり、このまま冷凍されて配送されるの盛りつけ不要、解凍したらあとは食べるだけです。年末年始の忙しい主婦には助かります。
では、さっそく頂きますよ！！一品ずつ感想を画像とともにご紹介します！
お試しおせちの各メニューを1品づつ評価
祝い海老
まずは「祝い海老」から頂きます。
口に入れると磯の香りがふわ〜っと鼻腔に広がりますね！これはいい香りだ〜。
程よい薄い塩味で、これは美味しい。瑞々しい味です。
変な臭みもなく食べやすいですね。
身は殻を剥がすと細身ですが、わりとプリっとしていました。旨し。
海老はブラックタイガーエビを使用しています。
いか明太和え
次は「いか明太和え」です。
11品目の中では、1番、味が濃くて塩っぱい料理でした。
イカがコリコリしていて美味しいけど、中には少し硬くスジっぽく感じた部分もありました。
やや塩気が強いのでご飯が欲しくなりますね。
これだけ食べると、味が濃いなあと感じてしまいました。美味しいんですけどね。。。
イカは長崎産のイカを使用しています。
ばい貝旨煮
次は「ばい貝旨煮」。
これ超旨い！味付けがいいですね！
塩気と甘さのバランスがいいし、噛んだ時に旨味がしっかり感じられます。
うーん、これは旨い。お勧めです。
さすが、店長松田さんのお気に入り（お品書きに書いてあった）だけあります（笑）。
驚いた事に一つ一つ手作業での処理しているそうですよ。大変そう！
子持ちいか
次は「子持ちいか」です。
ヤリイカの中に魚卵を詰め込んだ贅沢な逸品です。
詰め込んであるのはニシンの卵。
噛んだとき、最初に感じるのは、イカの食感の柔らかさ。
先ほどの「いか明太和え」はコリコリした食感でしたが、「子持ちいか」は柔らかい！
もちっとした食感がたまりません。
これもかなり美味しいです。
味は薄めの味付けで、少しの甘さと少しのしょっぱさ。
いい塩梅ですね。
焼豚
次は「焼豚」です。
使用されている特製調味液が美味しい。しっかりした味を感じられます。
肉も柔らかいですね。
焼く時に旨味だけが残るように火加減を調節しているそうです。
最大の特徴は「冷めても美味しく食べられること」。
確かに美味しい。
ただ、ちょっと冷凍した香り？が残っていたかも。。。
少し気になりました。これは解凍が足りないだけかな？？
伊達巻
おせちと言えば子供も大好きな「伊達巻」です。
とてもシットリとした柔らかい伊達巻です。
思いのほか、甘さはそれほどクドくなく、控えめでさっぱりしている味です。
それでいて飲み込むとコクを感じます。
これも美味しい。
子供の頃に食べた伊達巻とは全然違いますね。
博多久松では、味の改善を行っており、伊達巻も年々進化しているそうですよ。
黒豆蜜煮
次は「黒豆蜜煮」。これ！イチオシ！
とても上品な味で美味しいです。
黒豆はふっくらしていて柔らかく、堪らない噛みごたえです。
蜜煮ですが、甘さがとても控えめに仕上がっています。
これマジ美味しい。お勧めです！
この黒豆蜜煮は完成まで3日間かかるそうです。
北海道産の黒大豆の中から大きさや皮破れが無いかを選別し、
ゆっくり煮ることで艶と味を出しています。確かにピカピカですね。
金団
次は「金団（きんとん）」です。
さつまいもを原料とした金団だそうです。
甘さはしっかりありますので甘いです。しかし、想像したほど甘ったるさは無いですね。
それでも、個人的にはもうちょっと甘さ控えめでもよかったかも。
さつまいもの香りもシッカリ感じることができます。
博多久松では、原料のさつまいもを一度焼き芋にしてから、
砂糖や水などを加えて練り上げるので、こってりとした味わいになっているそうです。
栗甘露煮
次は「栗甘露煮」です。
これまた上品な甘さ！甘さが控えめで美味しい。
全体的に甘いもの系は甘さが控えめですね。
栗がホクホクしていて、これまた柔らかい仕上がり。旨いな〜。
これももっと食べたいな。1つじゃ足りない。
金団に絡めて食べると、さらに美味しくなるそうです。
金柑蜜煮
次は「金柑蜜煮」です。宮崎県産の金柑を使用しています。
マーマレードのような味ですね。
よしぞうはマーマレードがあまり好きではないので、低評価（笑）。
しかも、次に紹介する「梅甘露煮」とは違い、皮が硬めでちょっと口に残るのがいまひとつ。
それに甘さがちょっと強いかなと感じました。
梅甘露煮
最後は「梅甘露煮」です。和歌山県産の梅を使用しています。
これが旨い。最初に噛んだ時の梅肉の柔らかさ！旨い！
味は、ほのかな酸味と爽やかな甘み。
酸っぱすぎず甘すぎず、いい塩梅です。
これも1つじゃ足りないなあ〜。もっと食べたい。
この梅甘露煮は、梅の選定にとても根気と時間をかけているそうです。
形や大きさがバラバラだと綺麗に煮る事ができないのです。
とても手間ひまをかけた料理になっています。
旨し。
他社のおせちと比べた感想：黒豆が丁寧な仕事で美味しい
以上、博多久松 おためしおせち、11品目の感想でした。
500円でこれだけ楽しめるといいですね。中には好みじゃない物もありましたが、全体的にはとても美味しかったです。
やはり25年もおせち料理を作っているだけの事はあります。どれも上品で丁寧な仕事をしている味です。これなら、本商品を買っても大丈夫だと思いました。
とくに「黒豆蜜煮」は「ちこり村 田舎の手づくりおせち」の黒豆よりも上品でさっぱりした甘さがありとても美味しいです。「ばい貝旨煮」もお勧めです。魚介類は海老よりも「ばい貝」の方が美味しかったです。博多久松なら「注文したけど不味かった」という事は無いと思います。
ご興味のある方は注文してみてはいかがでしょうか？
↓↓↓
博多久松 公式サイト
2023 博多久松 おためしおせち【2023年新春 おせちカタログ付き】
最後に、お試しセットの中で、お勧めのメニューベスト3は
- 黒豆蜜煮
- ばい貝旨煮
- 伊達巻
ですね。あと「子持ちいか」「梅甘露煮」がお勧めです。
本商品を注文する方はこちらをどうぞ。
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2023 博多久松 おせち料理 特集ページ
一人暮らしの方のために、お一人様用が用意されているのが嬉しいですね。1人で食べるなら「祇園」がお勧めです。
↓↓↓
博多久松 公式サイト
本格定番おせち1人前「祇園」
