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口コミ:ますよねのカット済みズワイ蟹は殻が半分残っていて旨味も残る!

4つのカニお取り寄せ通販サイトを食べ比べする特別企画、今回は「ますよね」の「カット済みズワイ蟹」を食べてみました。管理人による口コミレビューです。殻を上半分だけカットしてあるので、下側の殻にカニの旨味が残ります。焼きガニやカニ鍋で旨味が流れ出ないための工夫です。

ますよね カット済みズワイ蟹 開封してみた画像1

「ますよね」の「カット済みズワイ蟹」 口コミレビュー 目次

  1. 今回食べた商品は『カット済みズワイ蟹』
  2. 配送パッケージが化粧箱で綺麗!贈答用にお勧め!
  3. シッカリ冷凍されているので安心
  4. 解凍すると殻が上半分だけ切ってあるのがよくわかる
  5. しゃぶしゃぶする際にはひっくり返さないように
  6. 他の参加者の口コミはこんな感じです
  7. 感想まとめ:調理中に注意が必要だけど、旨味や香りが残って美味しいです

「ますよね」のご注文はこちらからどうぞ
↓↓↓
公式サイト
ますよね

今回食べた商品は「カット済みズワイ蟹」

今回の食べ比べで試食したのは「ますよね」の「カット済みズワイ蟹」。

公式サイト
カット済みズワイ蟹1.2kg化粧箱包装
カット済みズワイ蟹800g化粧箱入り
お試し用 カット済みズワイ蟹500g

生のズワイガニの殻を上半分だけカットし、冷凍した商品です。

殻の上半分だけを切り下半分を残す事で、調理した際にカニの旨味が流れ出ないように工夫されています。切り方にもこだわりがあり「ビードロカット」といった名称がついています。

また、よくあるフジツボが付いたカニは使用しないポリシーを持っています。フジツボが付くと料理によくないらしいです。

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配送パッケージが化粧箱で綺麗!贈答用にお勧め!

こちらが「ますよね」の配送パッケージです。真っ赤な化粧箱で豪華ですね!これもテンション上がります!贈り物にしても全く問題ないパッケージですね。

ますよね カット済みズワイ蟹 配送パッケージ

横にはお問い合わせ番号が書いてあるので、贈られた方も安心です。

ますよね カット済みズワイ蟹 配送パッケージ横

調理方法や解凍方法、注意事項等が書かれた紙も同封されています。これは嬉しい。

ますよね カット済みズワイ蟹 解説書つき

カニ特有の「黒変」についても解説があるので、初めての人でも安心して購入する事ができます。黒くなったら初めての人はびっくりしますよね、やっぱり(笑)。

ますよね カット済みズワイ蟹 カニ「黒変」の解説書

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シッカリ冷凍されているので安心

こちらが「カット済みズワイ蟹」のパック。しっかり冷凍されています。左側に足、右側に爪部分、綺麗に並んでいます。並べる人は大変だろうな〜(笑)。

ますよね カット済みズワイ蟹 パックされたカニ

爪部分を拡大してみました。きちんと冷凍されています。

ますよね カット済みズワイ蟹 冷凍されている爪部分

ビニールを取ってみました。霜が付くほど冷凍されています。

ますよね カット済みズワイ蟹 開封してみた画像2

再び、カニの爪部分。旨そ〜だな〜!やっぱりカニの爪ってそそられますね。

ますよね カット済みズワイ蟹 開封してみた画像3

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解凍すると殻が上半分だけ切ってあるのがよくわかる

冷凍されていたズワイガニを解凍してみました。前述した通り「カット済みズワイ蟹」は殻がカットされています。冷凍状態だと分かりづらいのですが、解凍するとそれがよくわかりますね。

ますよね カット済みズワイ蟹 解凍した足部分

アップにしてみました。殻の上半分だけ切られており、下半分は残っています。すべては旨味のため。すべては「ますよね」のシナリオ通り(笑)。

ますよね カット済みズワイ蟹 解凍した肩部分

爪部分は丸ごと切られていました。ここは難しいのかな?

ますよね カット済みズワイ蟹 解凍した爪部分

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しゃぶしゃぶする際にはひっくり返さないように

というわけで、さっそく「ますよねのカット済みズワイ蟹」を頂きますよ〜。

これは蟹しゃぶする前の状態。せっかく殻が付いているので、常に上を向けたままお湯につけておきます。

ますよね カット済みズワイ蟹 殻がカットしてある

そして、そ〜っと取り出します。こちらが蟹しゃぶした状態です。若干身が締まりますね。

ますよね カット済みズワイ蟹 蟹しゃぶにした状態

はたして殻に旨味が残っているのか?

では、頂きます〜。かぶりつくと海の香り!磯の香りが鼻に抜けていきます!うん、美味しい!気のせいかもしれないけど美味しい!

カニ自体の旨味なのかどうか分かりづらいけど、出汁も殻に入ってくるので美味しく感じます。「かに本舗」のズワイガニをしゃぶしゃぶした時とは違った美味しさですね。

「かにまみれ」のズワイガニはカニ自体が美味しかったので、それよりは負けるかな?

肩部分も頂きます。肩部分はどんなお店のカニも基本的に殻付きですね。

ますよね カット済みズワイ蟹 肩部分を蟹しゃぶにした状態

美味しい、肩は身を取りづらいので食べづらいですね。でも美味しい。

やわらかい身ですよ〜。

ますよね カット済みズワイ蟹 蟹しゃぶした身の部分

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他の参加者の口コミはこんな感じです

カニ食べ比べに参加した他の方の感想をまとめると以下のような感じでした。

  • 完全なむき身と比べても食べやすさはそれほど変わらないですね
  • 殻が付いているので、めんどくさい、しかし旨味は殻つきの方が美味しい
  • 甘みがあって旨味が強く感じました

やはり、殻が残っているので多少めんどくさいと感じる方もいらっしゃるようですね。気にならない人もいるので、人によるのかな。自分は気になりませんでした。

ネガティブなコメントは「めんどくさい」という事くらいで、他にはありませんでした。他の方も、美味しく感じたようです。

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ますよね

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感想まとめ:調理中に注意が必要だけど、旨味や香りが残って美味しいです

今回は「ますよね」の「カット済みズワイ蟹」を食べました。

殻が半分のこっているので、完全な剥き身のズワイガニに比べると食べる際に少し面倒くささがあります。それでも旨味が強いように感じるので、この半分カットはいいかもしれませんね。

赤くてカニらしいパッケージも贈答品として喜ばれそうです。贈る際はぜひ「調理の時になるべく裏返さないように」とアドバイスしましょう。

なかなか美味しかったです。

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カット済みズワイ蟹1.2kg化粧箱包装
カット済みズワイ蟹800g化粧箱入り
お試し用 カット済みズワイ蟹500g

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