三越百貨店、2014年のお歳暮商品試食会レポート第二弾、今回は雑誌「dancyu」とのコラボレーション商品をご紹介します。ケーファーのソーセージがとても美味しかったのでお勧めです！
グルメ雑誌「dancyu」とコラボレーションしたこだわりの商品が発売！
三越百貨店、2014年のお歳暮「三越 品質で喜ばれる人気のギフト」には、有名なグルメ雑誌「dancyu」が監修した商品が登場します。
肉や魚など、こだわりの食材とサントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」をセットにした、味にうるさい大人のための商品です。
すべて、このお歳暮のために開発された商品で、どの食材にも作り手のこだわりが込められています。
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三越 品質で喜ばれる人気のギフト
三越百貨店お歳暮 雑誌「dancyu」監修商品 目次
- ザ・プレミアム・モルツ＆ケーファーソーセージセット
- ザ・プレミアム・モルツ＆オードブル缶詰セット
- ザ・プレミアム・モルツ＆サーモンアラカルトセット
- まとめ：イチオシはケーファーソーセージセット！ジューシーで美味しい！
ザ・プレミアム・モルツ＆ケーファーソーセージセット
まずは、ケーファーのソーセージがセットになった商品をご紹介。ビールと言えばソーセージですよね。
ケーファーは、新鮮さと品質の良さが高く評価されているドイツのメーカーで、ミュンヘンに本店があります。
ケータリングサービスも行っており、各国国賓主催のパーティーや国際会議のパーティーなどでも活躍する、信頼されたメーカーです。
そんなケーファーのソーセージとセットになった商品が「〈サントリー〉ザ・プレミアム・モルツ＆〈ケーファー〉ソーセージセット」です。
見てくださいこの肉厚で大きなジャンボフランクフルト！
会場で焼いたものを頂く事が出来ました。見ただけで美味しそうです。肉の風味を最大限に味わうため、あえてスモークしていないそうですよ。
というわけで頂きました！これ美味しい！ものすごく肉汁ジューシーで旨味たっぷりです！これは旨い。
ソーセージは2種類あり、「プレーン」と「チョリソー」。左が「チョリソー」、少し辛みがあります。「チョリソー」の方が美味しかったです。これはオススメします。かなり美味しい。あまりの美味しさに2回も食べちゃったもん（笑）。
「〈サントリー〉ザ・プレミアム・モルツ＆〈ケーファー〉ソーセージセット」の内容量は、
ザ・プレミアム・モルツ：350ml x 7本、
ケーファーのフランクフルト：「プレーン」と「チョリソー」（各300g） x 各1
となっています。
冷蔵便で配送されます。
詳細は三越の公式通販サイトをご覧ください。
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ザ・プレミアム・モルツ＆オードブル缶詰セット
続いてのdancyuとのコラボ商品は、「〈サントリー〉ザ・プレミアム・モルツ＆オードブル缶詰セット」。
タンシチューと、昔ながらの製法で作られたコンビーフの缶詰がセットになった商品です。
現代ではコンビーフはほとんどが機械で作られています。しかしこの商品は手作業、コンビーフをほぐす作業も手でほぐしています。今はこの製法で作るメーカーはほとんどないので、とても貴重な味を味わえる商品です。
こちらがコンビーフの缶詰。
缶を開けてみるとこのように入っています。
普通のスーパーで売られているコンビーフのような「固まり感」はなく、肉がほぐれた状態で入っていました。早速試食します。味は「島ラー油」あじと「プレーン（沖縄の雪塩）」。
ラー油は少しピリッとした辛さがありますね。でもプレーンと殆んど変わらないくらいの違いでしかありません。激辛というわけではありません。
どちらのコンビーフもフワッとしているのが特徴。とてもやわらかい。スーパーで売っているコンビーフのような油っぽさもなく優しい味わいです。これも旨い。コンビーフの固定観念が変わる味です。
タンシチューは試食を行っていなかったので、残念ながら味が分かりませんでした。
「ザ・プレミアム・モルツ＆オードブル缶詰セット」の内容量は、
ザ・プレミアム・モルツ：350ml x 7本
コンビーフ：（プレーン、ペッパー味、ラー油味（各105g）x 各1
タンシチュー：430g x 1
となっています。
これは冷蔵ではなく通常便で配送されます。
詳細は三越の公式通販サイトをご覧ください。
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ザ・プレミアム・モルツ＆サーモンアラカルトセット
そして最後は、サーモンとセットになった「ザ・プレミアム・モルツ＆サーモンアラカルトセット」。他の商品に比べて、大きめのセットです。
スモークサーモンは「炙り」と「ノーマル」の2種が入っています。北海道の昆布森漁港で穫れた「銀毛」と呼ばれる特に脂がのった鮭だけを使用したこだわりのサーモンです。香りの良いチップを使い丁寧にスモークしてあります。
想像しただけで美味しそうですね。
スモークサーモンの他に「鮭とば」も入っています。こちらは乾燥させたジャーキーです。
「サントリー ザ・プレミアム・モルツ＆サーモンアラカルトセット」の内容量は、
ザ・プレミアム・モルツ：350ml x 10本、
炙り秋鮭スモークスライス・秋鮭スモークスライス・秋鮭とば：各60g x 4
となっています。
冷蔵便で配送されます。消費期限は冷蔵で７日です。
詳細は三越の公式通販サイトをご覧ください。
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まとめ：イチオシはケーファーソーセージセット！ジューシーで美味しい！
試食させていただいた商品の中では、ケーファーのソーセージが美味しかった！これがイチオシですね。やっぱり、ビールにはソーセージがよく合います。自分で買うならケーファーのセットを買うでしょう。
コンビーフも優しい味で美味しかった。今まで食べた事があるコンビーフとは次元が違いますね。油っぽくないのが良かったです。今では行われていない昔ながらの製法で作ったというのも見逃せないポイントです。こちらもお勧め。
サーモンの試食が無かったのが残念。これも美味しそうですよね。
というわけで、まとめです
- 三越のお歳暮には、雑誌「dancyu」とのコラボレーション商品が登場
- イチオシはケーファーのソーセージ、焼くだけで旨い！ビールにあう！
- 昔ながらの製法で作った貴重なコンビーフも見逃せない逸品
グルメ雑誌「dancyu」ならではのこだわりを感じた商品群でした。
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